《美食有這麼了不起嗎？》

擺市集這兩天，讀完了 #柏井壽 先生的《美食有這麼了不起嗎？》 我不是一個在意吃的人，就標題來說，非常符合我自己內心的OS😂,不過一個京都人，非常在意美、美食並撰寫過旅遊書籍的柏井壽先生，用道地的日本京都人的角度，直接、坦白的評論當前餐廳、美食、廚師、投資者與農夫的見解，真是大快人心啊！

印象中的日本人總是說話婉轉，不輕易得罪別人，這本書就是代表著柏井壽先生愛的叮嚀與責備，字字句句都顯露出他的疑惑和擔憂，倒也不是胡亂批評或者高姿態的說大話，整本書散發一種嚴父慈愛的感覺，希望孩子健康長大、長高，吃飯雖然很重要，可是吃飯不是人生的全部，與其盲從的跟著大家的風向，追逐人氣餐廳、迷信媒體超熱門的關鍵字食材，倒不如尋找到自己真心喜歡的餐廳，享受當下用餐的幸福，不要迷失在迷幻花俏的商業漩渦中。

很精彩的一本書！希望有機會我可以身歷實境去體會與感受那些書上提到的事，例如京都人真的是柏井先生說的那樣嗎之類的，那應該會是非常有趣的事！（求知慾高漲）

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