「不曾到訪過冰島的旅人，也許會對冰島產生許多美好的想像，好似住在這裡，人生就完美了。」—— Becky
提到北歐，我們最熟悉的北歐印象，恐怕是那心動醉人的極光，絕美的大自然風光，令人稱羨的社會福利、人權和和平的追求，以及高居不下國民幸福程度吧。
遇到這本書的時候，其實有種一見鍾情的感覺，而在翻閱《曬冰島》的時候，真的感覺得自己戀愛了，滿足於作者文字的描述，常常看得我內心小鹿亂撞或是愉快的忍不住微笑。
作者Becky在冰島住上一段時間，針對冰島當地的社會人文、飲食生活一一在書中呈現，讓閱讀的人，好似自己也住在了冰島一般，不像一般的旅遊書，只介紹美麗風景與特色商店，這是一本純粹關於冰島的書，像是偷偷告訴你冰島人自己都不知道自己的小八卦；當然沒有任何一個國家是完美無缺的，冰島人有自己的煩惱跟不足，例如說，他們的冬季日照時間非常短暫，久久見不到日光對人無害嗎？當然有影響，有些人甚至會得到「季節性情緒失調」，染上「冬季憂鬱症」。
再來就是「高物價」的問題，全冰島最低人民所得是台幣十四萬。有許多人會跨國購物，因為冰島的商品選擇有限，且高單價，所以逢年送禮還會有「撞禮」的情況發生，為了避免這樣，有許多人會選擇在節慶前夕風塵僕僕坐飛機去購物。
除了這些，書裡還有很多有趣的事情，值得一看，我就不破梗了！結論是：還沒看書以前，的確我想、我渴望有機會能「移民」去冰島(而書中的確有教導如何移民過去冰島），但看完以後我還想嗎？我不想了，不是因為它的缺點我不想去了，而是我發現自己已經夠像冰島人了！雖然臺灣是亞熱帶氣候國家，可是其實我們與冰島在某層度來說有點相似呢⋯⋯而「冰式生活」是一種態度，我覺得無論是生處在哪，態度是不會變的，無關地域、外在社會風氣，雖然會有影響，但自己「想怎麼樣」才是關鍵，因為世界上沒有絕對完美的國家。［A]
